Rollo-pollo express.

Me voy de Semana Santa, así que tengo que dejar algunas cosas organizadas, como por ejemplo la comida de Carlos para el jueves; que trabaja de noche.
Así cuando se levante a las 15 h no tiene que prepararsela con los ojos medio cerrados.........jejejeje

A él le gusta mucho una receta que encontré hace tiempo por internet y que bauticé como "Rollo-pollo". Se puede tomar fría o caliente con una salsa de nata y champiñón salteado con cebolla.

Esta receta la podeis ver en http://www.recetasdemama.es/2007/07/pastel-de-pollo-y-pinones-al-microondas/

Os aseguro que es fácil, super rápida y muy, muy rica. Y lo más práctico es que se puede dejar hecha de un día a otro. A disfrutarla