Ultimamente le doy muchas vueltas a lo que voy a comer porque con la dieta no puedo usar mucho aceite, ni comer carnes grasas cebonas, jejejejje. En fin, que al borde de la locura me he acordado de varias recetillas que puedo adaptar, pero que aquí explicaré con todo su esplendor.
Mi primera elección para mostraros ha sido, como dice el título, la mismita que me enseñó mi cuñado Peter.
Rico, rico...........y como siempre facilito.
Lomo de cerdo (o redondo de ternera) a la coca-cola.
Ingredientes:
- La pieza de carne que hayamos elegido.
- 1 sobre se sopa de cebolla
- 1 lata de coca-cola
Elaboración chupada, se dora la carne en un poco de aceite hasta que coja color, se añade la sopa de cebolla, la coca-cola y se hace durante el tiempo que recomiende vuestra olla rápida para carnes.
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